Моля за съвет как да си получа заплатата!!!

Здравейте
Аз съм студентка, която по стечение на обстоятелствата работи като сервитьор. На 04.04.09г. започнах работа в заведение като уговорката за заплащане беше определена сума за всеки отработен ден + процент от собствения оборот. Трудовият ми договор е подписан на 16.04.09г. на 4-часов работен ден и посочена в него твърда заплата като нито работното време, нито заплащането отговарят на действителните. На 09.05.09г. съобщих на работодателя си, че искам да напусна, при което той побесня и ме изгони незабавно. Поради така стеклите се обстоятелства не съм подавала молба за напускане. Към днешна дата не съм получила никакви пари за полагания повече от месец труд в заведението и управителя отказва да ми даде заплатата. Не съм запозната с действащите закони в областта и наистина не знам към кого да се обърна и как да си защитя правата. Моля за съвет !!!
