Неизплатени заплати , принуждават ме да напусна

Добър ден , обръщам се към Вас с молбата да ми дадете съвет . Започнах работа окт.2013 г . договора ми е на изпитателен 6 месечен срок , по договор съм назначена на 8 часа като барман , но всъщност бях- барман, сервитьор, кухн.работник (има кухня в заведението и при поръчки от там бармана ги изпълнява) и чистачка . Работното време по принцип е на смени , но за да почиваш в неделя трябва в събота да работиш от сутринта от отварянето , до затварянето на заведението . Реално се работи без почивен ден , компенсации нито има при изънреден труд , нито при работа в празнични дни . Заплатата ми последните месеци не е плащана , авансово ми се даваха по 100-150 лв . И ведомост не съм разписвала от месеци . Наложи ми се да изляза болничен от 2 до 11 .04 обадих се на 11.04 да попитам каква смяна да отида на работа , а ми отговориха да отида на др ден в 9 . Така и направих , но вместо да си продължа работа, управителката ми даде лист и химикал да съм пишела молба за напускане . До този момент нито една от двете страни не е дала признаци , че има такива намерения. Не пуснах молба , защото искаха да я пиша че е по взаимно съгласие . Какво мога да направя от тук нататък , то е ясно , че в тази среда няма да мога да работя , но какво мога да направя за да си взема поне изработените заплати ???